Lerapport qualité / prix négocié sur des volumes importants. Nous élaborons notre catalogue vins au fil de nos rencontres vigneronnes. Rester curieux, découvrir et déguster le plus de vins possibles, garder le contact avec le12 produits CANDY Livraison gratuite Disponible sur commande Exclusivité internet 5% sur votre carte Confo+ Vendu par Conforama Retrait sous 10 jours dans le magasin Livraison sous 10 jours à partir de 31€ Exclusivité internet 5% sur votre carte Confo+ Vendu par Conforama Retrait sous 10 jours dans le magasin Livraison sous 10 jours à partir de 31€ 5% sur votre carte Confo+ Vendu par Conforama Retrait dans le magasin *Prix éco-mobilier inclus montant affiché sur chaque fiche produit Découvrez aussi Voir plus Voir moins Vous vous demandez où trouver la meilleure offre Cave à vin CANDY pas cher ? Ce samedi 20 août 2022, Conforama vous propose 12 Cave à vin avec Marque CANDY avec de nombreux produit en stock ! Profitez de notre catalogue Cave à vin pour votre maison. Comme par exemple notre Cave à vin de service 41 bouteilles - cwc150emn. Comment savoir si votre Cave à vin CANDY est en stock ?Après le choix de votre magasin, vous aurez l’information sur la disponibilité et le délai de retrait/livraison de votre Cave à vin CANDY directement dans la fiche produit. Quel site offre le meilleur rapport qualité prix pour votre achat Cave à vin CANDY ? Le site vous propose des prix discount avec des promotions tout au long de l’année. Pour vous aider dans votre choix, retrouvez également les avis de nos clients sur nos produits Cave à vin CANDY. Lesproduits de la catégorie Bons rapports qualité-prix sur la boutique en ligne Les Bons Plans du Vin | Les Vins de Bourgogne et d'ailleurs au meilleur prix ! Nous rencontrons un problème technique sur le réseau internet, nous n’avons plus accès à nos e Si vous aimez le vin mais que vous n'avez pas de cave présentant les bonnes conditions de conservation, vous équiper d'une cave à vin de vieillissement est la solution. Egalement appelée armoire à vin, elle se présente un peu comme un réfrigérateur, mais permet de conserver une température autour de 12°C et une hygrométrie parfaite afin de permettre aux bouteilles de vieillir dans les meilleures conditions.< Nous avons sélectionné 4 modèles de cave à vin parmi les meilleurs du moment, avec un premier prix à moins de 600€ idéal pour se lancer !Cave polyvalente Artevino Oxygen OXG 1 T 230 NPDMarque française référence dans le domaine des caves à vin, Artevino nous propose le modèle OXG 1 T 230 NPD d'une capacité de stockage de 230 bouteilles. Cave de vieillissement mono-température, elle vous permet de conserver le vin dans les meilleures conditions pour leur permettre de se bonifier, comme dans une vraie cave. La gestion de la température est simple grâce à son thermomètre électronique et son affichage sur le tableau de commandes qui vous permettent de régler la température intérieure de 9°C à 15°C. De plus, cette armoire est équipée d'une alarme de défaut de température qui se déclenche dès lors que la température n'est plus celle que vous avez réglée. Cave à vin Artevino Pour permettre un vieillissement optimal, l'hygrométrie est assurée par un système de pompe thermodynamique et un apport d'air plus chaud et humide. Les vins sont conservés dans le plus grands respect grâce à l'obscurité permise par la porte pleine et au système anti-vibration qui équipe le moteur. Peu bruyante avec ses 37 dB, cette cave à vin Artevino peut être installée à l'intérieur de la maison. Grâce à son mode hiver automatique, elle peut aussi être installée dans une pièce peu isolée et s'adaptera à une température ambiante de 0°C à 35°C. Son design est sobre et élégant avec ses 4 clayettes en bois à la fois fixes et coulissantes grâce à un loquet. On apprécie également la serrure qui empêche les petites mains curieuses d'accéder aux bouteilles ! Le fait que cette armoire à vin soit classée A+ est également un argument de la cave à vin Artevino au meilleur prix Cave polyvalente Liebherr WK 201Liebherr est un acteur incontournable dans le domaine de l'électroménager, notamment des réfrigérateurs. Leur cave de vieillissement mono-température WK 201 est un parfait exemple de la qualité des produits de la marque. D'une capacité de 200 bouteilles, elle permet de les conserver dans d'excellentes conditions pour les laisser vieillir. Sur ce modèle, la température est affichée sur l'écran LCD MagicEye et réglable par des boutons placés à l'avant. Pour éviter tout problème, cette armoire est aussi équipée d'une alarme porte ouverte et d'une alarme de remontée de la température. De quoi vous assurer le maintien d'une température parfaite à longueur de temps. Cave à vin Liebherr L'hygrométrie dans la cave à vin est réglée pour se maintenir entre 60 et 75%, ce qui est idéal pour la conservation de vos vins. D'autre part, le filtre à charbon actif facilement remplaçable évite les mauvaises odeurs, permettant ainsi un meilleur développement du vin. Le système anti-vibration assure pour sa part la tranquillité des vins tandis que la porte pleine les protège parfaitement des UV. Ses 39 dB sont parfaitement acceptable dans la cuisine ou une autre pièce de la maison. Toutefois, répondant à la norme SN-T, la cave à vin Liebherr fonctionne jusqu'à 43°C, ce qui permet également de l'installer dans une pièce moins bien isolée. Son design soigné en fait un élément parfaitement intégrable dans notre intérieur et les clayettes en bois d'acacia ajoutent un côté nature très agréable lorsque l'on ouvre la porte. Très bon rapport qualité/prix, on apprécie en plus que cette cave à vin appartienne à la catégorie énergétique A++.Trouver la cave à vin Liebherr au meilleur prix Cave polyvalente Climadiff CVP 265Acteur important dans le domaine de l'électroménager, Climadiff a développé un savoir-faire reconnu dans le domaine des caves à vin. Avec la cave de vieillissement mono-température CVP 265, la marque française met à notre disposition une capacité de 264 bouteilles qui peuvent être conservées dans un environnement parfait. La température est maîtrisée à 12°C +/- 2°C pour une bonne maturité des vins. L'affichage digital permet d'avoir un œil dessus pour vérifier que tout est normal. Cave à vin Climadiff L'hygrométrie est également assurée à un niveau idéal pour permettre un bon vieillissement. La cave à vin est aussi dotée d'un filtre à charbon actif pour éviter les mauvaises odeurs. Le système anti-vibration et la porte pleine assurent également la protection des vins pour leur permettre un bon développement. Plutôt silencieuse, cette armoire ne développe que 38 dB, ce qui permet de l'installer dans n'importe quelle pièce. Dotée d'une fonction hiver, elle peut également être installée dans le garage ou autre pièce peu isolée puisqu'elle répond à la norme SN qui lui permet de fonctionner de 10 à 32°C. Son aspect esthétique est aussi appréciable et on aime le détail de la sérigraphie à l'intérieur de la porte qui apporte une touche élégante. Si on regrette l'absence de serrure et d'alarme de hausse de température, ce modèle de classe énergétique A offre néanmoins un très bon rapport qualité/ la cave à vin Climadiff au meilleur prix Cave à vin Haier JC-398 GASi les marques françaises semblent être la référence dans le domaine des caves à vin, la marque chinoise Haier a pourtant réussi à se faire une place parmi les meilleurs. La cave de vieillissement mono-température JC-398 GA permet de conserver jusqu'à 174 bouteilles dans des conditions idéales. Avec cette cave à vin, la température est réglable de 6°C à 18°C et l'affichage LED permet de garder un œil dessus. Malheureusement, cette cave à vin ne dispose pas d'hygromètre. Toutefois, ce problème peut se régler assez facilement en plaçant un hygromètre acheté à part dans l'appareil. Le filtre à charbon actif permet d'éviter les mauvaises odeurs pour que le vin vieillisse dans les meilleures conditions. De même, le système anti-vibration permet de respecter le vin. Avec ses 42 dB, ce modèle de cave à vin Haier est légèrement plus bruyant que les autres présentés dans cette sélection, mais il reste raisonnable. En revanche, en répondant à la norme ST, cette cave ne peut être installée que dans une pièce dont la température est comprise entre 18°C et 38Cc. Ce que l'on aime vraiment avec cette cave à vin, c'est aussi sa porte vitrée traitée anti-UV qui donne visibilité sur les bouteilles, ce qui, disons-le franchement, est plutôt sympa. D'autant que les clayettes en bois donnent un aspect chaleureux plutôt agréable. Enfin, l'éclairage à LED met en valeur les bouteilles et permet de bien lire les étiquettes, même s'il fait sombre. Même si l'on regrette l'absence de quelques fonctions telles que l'hygromètre, l'alarme de hausse de température ou la fonction hiver, cette cave à vin reste particulièrement performante compte tenu de son prix très bien placé. D'autant que ce modèle est classé A en terme de consommation énergétique, ce qui est également la cave à vin Haier au meilleur prix Vous qui recherchez de quoi conserver et faire vieillir votre vin dans les meilleures conditions, vous n'avez à présent plus qu'à faire votre choix. A savoir que la capacité de stockage est toujours donnée pour des bouteilles de 75cl standard et qu'elle peut être amenée à varier selon les bouteilles que vous souhaitez conserver. Et si nous n'avons ici sélectionné que des modèles à la capacité importante, il est bon aussi de savoir que toutes ces marques proposent des modèles plus petits pour les espaces restreints et ceux qui ne veulent conserver que quelques bouteilles à la fois ! Fûtà vin d’occasion, 1er choix. Un fût à vin en chêne de la meilleure qualité. Utilisez-le comme décoration, par exemple comme table de service dans un cellier ou une cave à vin. Les tonneaux à vin ont tous un aspect différent étant donné qu’ils ont déjà servi. Dépend également du lot que nous recevons. Voir les photos des
Mis à jour le 4 juillet 2022Après 19 heures de recherche et l’analyse minutieuse de 29 modèles, nous avons défini que la Klarstein Bellevine Deux Flex est la meilleure cave à vin de conservation. Notre choix, Meilleur pas cher Destinée à la conservation à court terme et à la préparation au service, cette cave à vin offre un bel espace de rangement mais surtout de présentation de vos bouteilles. Les cinq clayettes permettent de disposer ces dernières de différentes manières. Le résultat est très aéré, et bien mis en valeur par l’éclairage LED. C’est la seule cave de cette sélection à proposer des versions dotées de deux zones de températures distinctes allant de 5 à 20°C. De plus, contrairement aux caves d’entrée de gamme, elle permet de disposer des bouteilles de tailles différentes. Meilleur milieu de gamme La Sommelière LS52ACette cave performante et sécurisée est tant adaptée aux vins blancs qu’aux vins rouges. Elle intègre en prime une sécurité supplémentaire et un système de froid brassé. € sur Amazon Capable d’accueillir jusqu’à 52 bouteilles, cette cave de service s’équipe d’un système de froid brassé garantissant une bonne répartition de l’air humide et donc de la température. Facile à utiliser, elle se règle sur une plage de températures allant de 5 à 20°C, et peut donc accueillir aussi bien les vins blancs que les vins rouges pour une mise à température avant service. Notons la présence intéressante d’une sécurité enfants, dissuadant les petits curieux de toucher à vos précieuses bouteilles. Meilleur haut de gamme Conçu d’un bloc, c’est un appareil mono-température de 5 à 20°C équipé d’un hygromètre intégré et d’un filtre à charbon actif, pour un contrôle optimal des conditions de conservation du vin. Les réglages sont simples, visibles depuis l’extérieur de l’appareil, et reliés à un thermostat électronique disposant d’une alerte sonore de porte ouverte et d’anomalie de température. Les rangements intérieurs s’organisent, quant à eux, sur six niveaux. Cela permet d’y poser différents formats de bouteilles comme la Klarstein. De plus, elles sont bien protégées par une porte pleine isolante. Tout cela en fait un modèle très complet mais impacte son sélectionMentions honorables Haier WS32GAE 204,01 € lors de la publication Un modèle pas cher mais petit. Cette cave à vin de service offre une contenance de 32 bouteilles et possède un système intelligent d’éclairage interne par LED. Elle dispose d’une porte en verre anti-UV, et d’un filtre à charbon. Elle consomme 133 kWh/an anciennement classe A. Le compresseur de la cave à vin est doté d’un système qui neutralise les micro-vibrations nocives pour votre vin, ainsi que les bruits. L’espace intérieur n’est toutefois pas suffisant, selon les utilisateurs, pour la contenance annoncée. Climadiff CV295 1039,01 € lors de la publication Une alternative haut de gamme énorme. Disposant d’une amplitude thermique de -2°C à 12°C, cette cave de vieillissement propose une mise au repos optimale de vos vins blancs et rouges. Son format impressionnant 1,83 m de haut peut accueillir jusqu’à 294 bouteilles. La porte pleine les protège efficacement de la lumière et le filtre à charbon actif vient renforcer une ventilation déjà efficace. L’hygromètre intégré et le kit hiver viennent quant à eux garantir de bonnes conditions de conservation. 800+ Comparatifs1000+ Tests100% ImpartialPourquoi nous faire confiance ?Selectos compare et teste des centaines de produits pour vous aider à faire de meilleurs achats. Nous recevons parfois une commission quand vous achetez via nos liens, ce qui permet de financer notre travail. En savoir plusMême si vous disposez d’une cave dans votre habitation, celle-ci ne présente pas toujours une homogénéité thermique ou un niveau d’humidité propice à la conservation du vin. Une cave à vin permet de garder vos bouteilles dans un climat approprié, pour qu’elles puissent arriver à maturation dans les meilleures conditions ou être simplement conservées de manière optimale quelque temps avant la dégustation. Toutefois, pour une bonne conservation, il est nécessaire de choisir une cave qui réponde à certains critères, selon l’usage faciliter votre choix, nous avons tout d’abord listé les différents types de modèles existants Les caves à vin de vieillissement elles sont davantage destinées aux collectionneurs et aux œnophiles. Elles reproduisent les mêmes conditions que dans une cave traditionnelle température, absence de lumière et de vibration, qualité de l’air avec un bon niveau d’humidité. Elles servent à conserver le vin pendant plusieurs années et ont une capacité allant jusqu’à 300 bouteilles selon les modèles. Les caves à vin de conservation elles sont destinées à maintenir au frais les vins proches ou déjà arrivés à maturité, pour 2 à 3 ans. Comme la cave de vieillissement, elle est imperméable à la lumière et dotée d’une température stable. Cependant, à la différence des caves de vieillissement dont la température doit être maintenue constamment à 12°C, celles de conservation affichent des zones de températures différentes 10 à 18°C pour les vins rouges, et 6 à 7°C pour les caves à vin de service elles se destinent principalement à entreposer le vin sur du très court terme juste avant un bon repas entre amis par exemple. Parmi les caves de service, vous trouvez aussi les caves de mise à température ayant pour vocation d’amener la bouteille à sa température de dégustation. Les caves à vin polyvalentes elles sont aussi appelées caves à vin multi-températures car elles combinent sur différents étages plusieurs degrés de température. Certaines zones servent à vieillir et rafraîchir le vin, tandis que d’autres sont destinées aux bouteilles que vous voulez garder à température de service. Cela dit, dans les faits, la répartition du froid n’est souvent pas aussi bien respectée que dans la ailleurs, selon sa taille, votre cave à vin peut soit être encastrée dans une structure déjà prévue à cet effet, sous un plan de travail ou entre deux cloisons, soit rester indépendante placée là où les conditions de température, lumière et humidité sont réunies, soit être placée sur un comptoir de cuisine si l’appareil est suffisamment compact. À partir de cela, il faut tenir compte des critères suivants La capacité d’accueil bien que ce critère dépende avant tout de vos besoins, de vos habitudes de consommation mais aussi de la place dont vous disposez, ne vous fiez pas mot pour mot à la fiche descriptive du produit. Les différents types de contenants que vous pensez y entreposer peuvent faire varier cette donnée. La gestion de la température la température est une composante essentielle de la conservation et du vieillissement du vin. Outre le thermostat électronique, nous vous recommandons d’opter au minimum pour un appareil équipé de deux ou trois zones de température. L’intérêt est de pouvoir y stocker différentes variétés de vin. Aussi, si vous préférez les vins blancs légèrement refroidis aux vins rouges servis à température ambiante, ces appareils sont un bon choix. La gestion du taux d’humidité le maintien d’un bon niveau d’humidité aussi appelée hygrométrie est nécessaire car un air trop sec entraîne la détérioration du bouchon de liège et expose le vin à l’air ambiant et à l’oxydation. Le niveau d’humidité relative idéal dans une cave à vin est de 60 à 80%. L’idéal est donc de disposer d’un hygromètre à l’intérieur de la protection contre la lumière les rayons UV sont particulièrement nocifs pour les vins. Privilégiez une porte pleine, plus isolante, ou à défaut, une porte équipée d’un filtre anti-UV pour protéger vos ventilation malgré la présence du bouchon, le vin peut subir des variations à cause d’un air pollué d’odeurs parasites. S’il vaut mieux éviter de placer votre cave à vin dans un garage où les effluves chimiques peuvent être nombreuses, la présence d’un filtre à charbon actif renouvelable chaque année peut également aider à garantir un environnement sain à la maturation ou la conservation de vos bouteilles. L’absence de vibration elle diminue la production de chaleur supplémentaire qui risque d’altérer le vin. Les modèles récents de cave à vin sont équipés de technologies anti-vibrations. Leur plus gros avantage est que le vin est aussi protégé des propres vibrations émises par le système de climatisation de la cave à vin. Le verrouillage c’est une caractéristique essentielle si vous avez de jeunes enfants. Cette fonction dissuade l’accès non autorisé à votre précieuse fonctionnalités annexes d’autres fonctionnalités peuvent s’ajouter à ces caractéristiques offrant une meilleure plus-value à la cave à vin, comme un panneau de contrôle tactile, des claies supplémentaires pour augmenter la capacité de stockage de votre cave à vin ou une lumière intérieure consommation énergétique quand un électroménager est branché en permanence, son impact sur votre consommation globale d’électricité est non négligeable. Il est donc important de jeter un œil à son étiquette énergétique, sur laquelle vous trouverez son classement de A à G, ce dernier étant le plus énergivore. Elle vous donne également une évaluation de la consommation annuelle en kW/ critères, combinés à la consultation de divers sites spécialisés dans le domaine et à l’analyse d’une multitude de retours utilisateurs, nous ont permis d’élire les 3 meilleures caves à vin. Départagées parmi une vingtaine de modèles que nous avions préalablement repéré en ligne, nous vous les présentons ci-dessous.️Bonprix sur cave a vin meilleur chez Joom! ️Livraison gratuite partout dans le monde. ️Promotions permanentes et réductions jusqu'à 70% sur cave a vin meilleur. Français. EUR. Support technique Livraison Garantie. Trouver . 1. Notifications. Se connecter. Mes commandes. Panier. Toutes catégories. Revues des utilisateurs Garde-robe femme Afin d'aboutir à cette sélection de ces 25 cuvées classées par ordre décroissant en termes de rapport qualité-prix, nous avons étudié le rapport qualité-prix de plus de 100 vins, en croisant le prix de sortie du millésime 2021 et la note donnée par le Figaro Vin. Tous les prix affichés sont les prix du millésime 2021, sauf quatre * qui correspondent aux prix des millésimes antérieurs. Cependant, nous pouvons nous attendre à des prix très similaires aux années précédentes. Les prix affichés sont HT, mais dans le cas où vous achetez les vins dès maintenant, le prix TTC restera compris entre 25 et 40 euros. Château de Sales Comme une baignade pour se rafraîchir» Pomerol Note Le Figaro 92-94/100 Prix 21,70 € Un nez hédoniste mais apaisant, qui remplit les narines de façon grisante, de fruit rond, ample, avec une veine de fraîcheur florale, de violette. Fluide, frais, comme une baignade pour se rafraîchir. Savoureux en bouche, aux herbes aromatiques, avec une pointe saline, cacaotée, énergisante en fin de bouche, et une sensualité dans le toucher grâce à des tanins déjà satinés. Château Laroque La fraîcheur d'un jardin printanier» Saint-Émilion Note Le Figaro 93-94/100 Prix 23,45 € Un merveilleux bouquet de fruits bleus et noirs, de chocolat, d'herbes aromatiques dans la fraîcheur d'un jardin printanier. Harmonieux en bouche comme une suite pour violoncelle de Bach avec la texture chocolatée de la caresse de l'archet. » À LIRE AUSSI Notre sélection des 100 meilleurs vins de Bordeaux 2021 en primeur Château Puyblanquet Un vrai délice» Saint-Émilion Note Le Figaro 91-94/100 Prix 23 € Un nez un peu hésitant, délicat, aux notes sapides et florales, avec de la cerise noire et des épices douces. Rond, généreux et gourmand en bouche, ce vin est un vrai délice, avec des tanins de ruban gros grain et une finale moka. Château Haut-Bages Libéral Un vin fait pour une longue vie» Pauillac Note Le Figaro 93-94/100 Prix 28 € Une gourmandise immédiate au nez, avec des notes de moka, de noix et de coulis de fruit. Souple et complet en bouche, sur une base de fruits noirs mûrs, il possède des tanins corsés et délicieusement granuleux, qui donnent un vin assez massif, fait pour une longue vie. Château Fombrauge Un très joli vin, qui pourra s'apprécier rapidement après achat» Saint-Émilion Note Le Figaro 91-93/100 Prix 23,24 € Nez luxueux de confiture de prune, de framboise écrasée et de gelée de groseille. La bouche est marquée par l'énergie du fruit, frais, plein d'allant, tandis que les tanins se font veloutés. Un très joli vin, qui pourra s'apprécier rapidement après achat. Château Corbin Une matière tout en dentelle» Saint-Émilion Note Le Figaro 92-94/100 Prix 26,60 € Dans ce millésime difficile, Anabelle Cruse Bardinet a réussi un vin d’une grande pureté qui s’ouvre sur un fruit rond, juteux à souhait, souligné par de délicates notes florales d’iris, de rose et de violette, tel un bouquet ravissant. Une finesse et une élégance qui se retrouvent dans une matière tout en dentelle, traversée par une trame fraîche et acidulée comme un jus de fruits rouges, à peine récoltés. La finale est aérienne et précise, ciselée. Château Cos Labory Une finale mentholée salivante» Saint-Estèphe Note Le Figaro 91-93/100 Prix 24,50 € Un boisé délicat qui se contente d'accompagner un joli fruit, un bel équilibre avec un balancier qui penche vers le fruit. La bouche, elle, a choisi son parti et laisse parler un fruit précis, délicat et croquant, à la belle acidité. Les tanins se contentent d'accompagner cette belle énergie avant une finale mentholée, salivante. Le Marquis de Calon Ségur Douceur féminine et hypnotisante» Saint-Estèphe Note Le Figaro 91-92/100 Prix 23,10 € Une douceur addictive au nez, à la fois très féminine et hypnotisante. En bouche, on reçoit comme une caresse de fruits intenses, croquants, avec une structure corsetée par des tanins déjà veloutés. Château Siran Un équilibre magnifique entre le fruit et des notes gourmandes» Margaux Note Le Figaro 90-93/100 Prix 23,10 € Un nez gai de fruits purs et mûrs à point myrtilles, framboises et de petites fleurs de jardin. Plein d'énergie et de peps en bouche. Un équilibre magnifique entre le fruit et les notes gourmandes de café et de caramel. Une pépite ! Château de Pressac Une certaine insolence en finale, pour un beau rendu du millésime» Saint-Émilion Note Le Figaro 91-93/100 Prix 24,92 € Nez un peu timide mais classique, qui laisse percevoir un fruit frais, juteux, quelques notes de tabac et une fraîcheur verte. Jolie texture de bouche, fluide et soyeuse, avec de l'éclat et une certaine insolence en finale, pour un beau rendu du millésime. Château Olivier Une plénitude superbe» Pessac-Léognan Note Le Figaro 90-92/100 Prix 21,70 € Un nez classique, suave et authentique de fruit noirs scintillants cassis, aux notes de pierre à fusil, de bois précieux, de feuille de cassis, de menthe et d’eucalyptus. En bouche, c’est un vin très abouti, rond et aérien, doté d’une élégance indémodable. Pur, raffiné et gourmand sur la finale, il révèle une plénitude superbe. Le Petit Haut Lafitte Un bouquet de quetsche et de mûre» Pessac-Léognan Note Le Figaro 90-92/100 Prix 22,40 € Un bouquet de quetsche et de mûre, avec cette note verte que l'on va souvent retrouver dans ce millésime frais. En bouche, le vin allie son côté frais avec une gourmandise fruitée et une petite note de grain de café. » À LIRE AUSSI Bordeaux en primeur 2021 notre sélection des 10 meilleurs vins à dominante record de cabernet Château Fonroque Brillant sans être clinquant» Saint-Émilion Note Le Figaro 92-94/100 Prix 30 € Les petits fruits noirs se montrent sous leur meilleur jour, un peu cabotins avec leur côté gourmand, rond, sucré. La bouche est pleine de tension, d'énergie cinétique, avec une sensualité et un peps assez incroyable. Brillant sans être clinquant, séduisant sans être aguicheur. Une belle harmonie, pour le Fonroque le plus abouti que nous n'ayons jamais dégusté, malgré les challenges du millésime. Château Le Pape Une chaleur qui progresse» Pessac-Léognan Note Le Figaro 90-92/100 Prix 22,50 € Poivre noir, paprika, menthe et eucalyptus composent un nez complexe et original, avant que le fruit pur et mûr ne se dévoile. On retrouve beaucoup de densité dans ce vin, une chaleur qui progresse sur les côtés de la bouche, avec une matière fringante. Château Tronquoy-Lalande Frais et charnel» Saint-Estèphe Note Le Figaro 91-93/100 Prix 26,80 € Un fruit rouge merveilleusement pur et éclatant au nez, riche et engageant, avec des notes de thé délicatement fumées. Juteux et équilibré en bouche, frais et charnel, avec un fruit croquant mais parfaitement mûr et une délicieuse finale de moka. Château La Fleur Arômes floraux et fruit éclatant et un amer très vénitien» Saint-Émilion Note Le Figaro 90-91/100 Prix 21,60 € Très joli nez, entre arômes floraux et fruit éclatant, soulignés par un amer très vénitien. Le bois se fait tout petit, dans une matière bien équilibrée entre acidité, fruit et chaleur réconfortante. Château Franc Mayne Une finale chocolatée et légèrement épicée» Saint-Émilion Note Le Figaro 90-91/100 Prix 23,80 € Le nez est subtil au début, puis arrive l'intensité de fruits compotés et une pointe de cuir de sellerie. Léger et fluide en bouche, assez classique, il offre une finale chocolatée et légèrement épicée. Château Chauvin Matière onctueuse et note finale de café et tabac» Saint-Émilion Note Le Figaro 91-93/100 Prix 28 € Un nez tout en discrétion, même si l'on perçoit un fruit croquant, souligné par des notes un peu calcaires, avant que des arômes plus floraux ne s'expriment. Très grande finesse en bouche, sur des tanins soyeux, particulièrement élégants. La matière est onctueuse, aux notes d'iris, légèrement poudrées, et une finale sur le café et le tabac. Le C des Carmes Haut-Brion Un souffle méditerranéen» Pessac-Léognan Note Le Figaro 92-93/100 Prix 30,72 € Un souffle méditerranéen, avec des arômes d'olive noire, de paprika, d'huile au romarin allégés par des notes plus florales pour un nez d'une incroyable pureté. En bouche, la matière crémeuse et ample est particulièrement énergique, presque vivante. Les tanins évoquent un chocolat noir crémeux, avant une finale intense de fruits noirs. Haut-Bailly II Un gant de velours au fort caractère» Pessac-Léognan Note Le Figaro 92-93/100 Prix 30,80 € Les fruits d'été, fraîchement cueillis, dévoilent progressivement leurs parfums. La matière offre un plaisir immédiat, malgré l'intensité et le dynamisme du fruit mûr, avant une finale telle une friandise au moka. Un gant de velours, qui n'arrive toutefois pas à cacher un fort caractère. Croix Canon Une promenade au bord d’une rivière en fin de printemps» Saint-Émilion Note Le Figaro 91-93/100 Prix 29 € Le nez évoque une promenade au bord d’une rivière en fin de printemps, l’air parfumé par les fleurs qui bordent le chemin herbeux des tulipes, des giroflées et des géraniums. Très rond et velouté en bouche, ample et généreux, avec une énergie rayonnante qui le dynamise. Une finale gourmande, sophistiquée, aux notes de café moulu. Château de Malleret Une texture douce et caressante» Haut-Médoc Note Le Figaro 89-91/100 Prix 20,93 € Un nez sombre, assez profond, comme si vous rentriez dans une pièce mal éclairée de l’extérieur, où il faisait grand soleil, et que les objets dans la pièce devenaient progressivement plus nets. Des arômes de fruits rouges et noirs et de café frais. Une texture douce et caressante, réussie pour le millésime, avec une bonne dose d'acidité rafraîchissante sur la finale. Château Belgrave Le fruit domine, pur et alléchant» Haut-Médoc Note Le Figaro 89-91/100 Prix 21 € Du fruit et des notes agrestes composent un nez captivant. La matière est sans esbroufe, avec un toucher de tanins élégant. Le fruit domine, pur et alléchant. Une jolie surprise. Château Cantemerle Un délicieux arrière-goût de café fraîchement moulu» Haut-Médoc Note Le Figaro 89-91/100 Prix 21 € Au nez, des arômes de gâteau au café et de myrtilles à point, avec quelques notes florales grisantes. Intense en bouche, avec un délicieux arrière-goût de café fraîchement moulu, malgré un milieu de bouche dominé par l'acidité. Château Labégorce Un vin qui porte bien le millésime» Margaux Note Le Figaro 89-91/100 Prix 24,50 € Un nez généreux, classique, accueillant, aux notes florales. Labégorce porte bien ce millésime. Une attaque satinée, avec un jaillissement de fruits noirs purs, puis beaucoup d'acidité, qui aura besoin de s'adoucir avec le temps. La rédaction vous conseille » Bordeaux en primeur 2021 notre top 10 des vins de domaines familiaux » Bordeaux en primeur 2021 la sélection des 10 vins préférés du Figaro Vin à Saint-Emilion » Que sont les primeurs de Bordeaux ?
POURQUOI INVESTIR DANS LE VIN ? Le vin fait partie du TOP 10 DES PLACEMENTS PRÉFÉRÉS des CHOISIR CAVISSIMA pour son investissement ? Des offres adaptées à tous les profils d’investisseurs. Plus de dix années d’expérience d’investissement dans le vin. Une équipe d’experts reconnus pour vous accompagner. Un espace client dédié pour choisir, acheter et gérer son placement en toute simplicité. Un ensemble de services haut de gamme un catalogue de vins rares, votre cave en pleine propriété, un stockage professionnel et sécurisé, l’assurance des bouteilles sans franchise, des solutions de transport et de liquidité externe pour faire vivre votre cave. QUELLES PERFORMANCES pour l’investissement ? L’investissement dans le vin est un placement de long terme. Au cours des 20 dernières années, les prix moyens des Grands Crus et Vins d’Exception ont progressé de 4 à 8 % par an en moyenne. À titre d’exemple 80 % des transactions observées à la revente des vins issus de la cave en Gestion Libre et Progressive ont généré un rendement positif net des commissions de revente. La moyenne des rendements positifs s’établit entre 16 % et 22 % pour 3 à 4 années de détention. Évolution du pourcentage des reventes à rendement positif*NOS OFFRES D’INVESTISSEMENTêtre autonome ou accompagné à votre convenance CE SONT NOS CLIENTS qui en parlent le mieux J’avais un double objectif avec cette cave, évidemment l’aspect investissement mais également le plaisir. Dans mon idée, si je n’arrive pas à vendre des bouteilles, je pourrai les boire. Résidant depuis 10 ans à l’étranger, avec Cavissima je peux continuer à compléter ma collection de Grands Crus avec ma Cave en ligne. Grâce aux reventes, je finance une partie de ma consommation. Très satisfait ! J’ai investi 30 000 € dans une Cave Platinum pour diversifier mon patrimoine. Les frais sont corrects et la revente est simplifiée avec l’accès au marché pro. Je souligne le service de grande qualité ! Client depuis plusieurs années, je recommande l’expertise de Cavissima et la facilité d’utilisation de sa Plateforme d’investissement. J’ai réellement pu apprendre à piloter en toute confiance mes investissements dans le vin ! Client chez Cavissima depuis 4 ans, j’achète des vins d’investissement et je stocke les bouteilles à Beaune. J’apprécie particulièrement la gestion et l’organisation de Cavissima, ainsi que la simplicité de la plateforme dédiée à l’investissement. Les informations sont bien détaillées et très utiles. Complet accessible simple. Surtout le tableau de bord que j’apprécie particulièrement. NOS DOMAINES d’exception Nous vous rappelons gratuitement !L’investissement dans le vin présente des facteurs de risques clairement stipulés dans le Document d’Information, à valider avant toute ouverture de compte. En complétant ce formulaire, vous acceptez d’être contacté par email et téléphone concernant l’investissement dans le dans le vin La France possède une collection de vins de garde et de Grands Crus que convoitent les grands amateurs de vins du monde entier. Investir dans une cave de Grands Crus, c’est se constituer un patrimoine d’exception avec des produits de luxe, qui ne cessent de prendre de la valeur gustative s’ils sont conservés dans une cave de vieillissement idéale. Dès lors, cette collection pourra être bue, transmise ou diversifier ses placements lors de votre investissement dans le vin C’est en diversifiant sa cave lors de la constitution et à travers des achats réguliers que vous pourrez limiter l’exposition aux risques financiers et tenter de valoriser au mieux votre bonnes pratiques de diversification pour se lancer dans l’investissement dans le vin. Il est important, lors de la constitution de sa cave d’investissement, de diversifier les régions viticoles sur lesquelles vous souhaitez investir. Dans toutes les régions de France, on retrouve des producteurs remarquables dont la qualité des vins ne cesse de s’accroître. Certains grands vins étrangers comme Vega Sicilia en Espagne ou Antinori en Italie, suscitent un grand intérêt auprès des amateurs de des vins primeurs de Bordeaux L’achat en primeur permet de sécuriser l’approvisionnement en vins difficilement accessibles après la mise en bouteille. Il permet également d’acquérir un château à son premier prix de des vins de Bordeaux de différents millésimes L’investissement dans des vins en bouteille est à privilégier pour des châteaux qui possèdent un positionnement prix judicieux et qui présentent toujours un potentiel de valorisation. Il permet de diversifier son portefeuille avec différents millésimes de Bordeaux et de réduire l’exposition au risque d’ des vins de Bourgogne et d’autres régions Les vins de Bourgogne et d’autres régions sélectionnés par Cavissima représentent un potentiel de diversification intéressant. En effet, l’offre est limitée et la demande croissante. Bourgogne, Rhône, Provence, Loire et les vins du monde regorgent de pépites montantes qui attirent de plus en plus d’amateurs à la recherche d’excellents rapports qualité / le patrimoine local et historique viticole En tant qu’investisseur particulier, vous soutenez le monde de la viticulture et ses terroirs. C’est un véritable engagement en faveur d’un investissement socialement responsable qui permet d’allier performance et soutien aux châteaux et domaines. Le vin un placement à long terme Investir dans le vin est un placement qui s’inscrit sur le long terme et qui peut s’étaler sur une période de 5 à 15 ans. La maturité financière dépend elle-même de plusieurs facteurs et débute assez souvent lorsque le vin atteint sa maturité gustative. L’investisseur pourra rechercher plusieurs objectifs Être un amateur de vin désireux d’investir dans des Grands Crus et Vins d’Exception, à laisser vieillir patiemment, sans savoir s’il les boira ou les revendra. Accéder à des vins rares et disposer d’une solution pour potentiellement financer une partie de sa consommation. Diversifier ses placements dans un actif anti-inflation et décorrélé des marchés financiers. L’ouverture d’un compte nécessite la lecture de la note d’information qui précise les mécanismes de prise de valeur, les frais, l’opportunité d’investir et les risques qui y sont liés. Comment sélectionner les vins d’investissement ? Seuls certains Grands Crus Classés ou assimilés peuvent potentiellement offrir un rendement à l’investisseur. Cavissima a identifié pour ses clients les vins qu’il fait entrer dans la catégorie Vin d’Investissement. Puis la société a développé un outil d’aide à l’investissement unique et innovant l’Assistant Virtuel. Il permet de constituer ou compléter, en quelques étapes, une cave d’investissement en pleine propriété en suivant la méthodologie préconisée par les experts de régions viticoles les plus intéressantes pour un placement dans le vin La région bordelaise ne manque pas de propriétaires emblématiques. On retrouve de nombreux Grands Crus Classés de 1855 tels que le Château Haut-Brion pour l’appellation Pessac-Léognan ou le Château d’Yquem pour l’appellation Sauternes. À Pauillac, on retrouve le Château Lafite-Rothschild ainsi que les châteaux Latour et Mouton Rothschild. À Saint-Émilion, les châteaux Cheval Blanc et Ausone dominent. Pour l’appellation Margaux on retrouve le célèbre Château Margaux. Enfin, du côté de l’appellation Pomerol et malgré l’absence de classement, on retrouve les renommés Pétrus et château région bourguignonne compte d’illustres producteurs. À Beaune par exemple, se trouvent la Maison Louis Jadot, le Domaine Bouchard Père et Fils. A Nuits-Saint-Georges, la célèbre Maison Faiveley produit des vins hors du commun. plus au nord, à Gevrey-Chambertin, le Domaine Trapet Père et Fils nous séduit par sa maîtrise parfaite du pinot noir. La Bourgogne bénéficie depuis plusieurs années du réchauffement des températures et a connu de nombreux millésimes d’une très grande qualité en 2010, 2012, 2013, 2014, 2015. Les meilleurs vins blancs de Bourgogne ont récemment été classés parmi les meilleurs vins blancs du monde. Les meilleures Grands Crus produits à partir de chardonnay peuvent avoir un potentiel de garde allant jusqu’à 50 Vallée du Rhône regorge d’appellations prestigieuses, de grandes maisons, mais aussi de cuvées d’anthologie. Le vignoble de la Vallée du Rhône est très étendu. Les vins de la Vallée du Rhône sont divisés en deux sous-régions la Vallée du Rhône Septentrional où l’on trouve des appellations prestigieuses telles que Condrieu, Côte-Rôtie, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage et Hermitage. Dans la Vallée du Rhône Méridionale, on retrouve plus souvent des vins rouges, quelques vins blancs en quantité réduite. Les appellations les plus recherchées sont Châteauneuf-du-Pape, Gigondas, Vacqueyras, et Côtes du Rhône. Parmi les producteurs emblématiques de la région, on retrouve notamment la famille Perrin avec le Château de Beaucastel, la famille Brunier et son Vieux-Télégraphe, Michel Chapoutier, Jaboulet Père et Fils et bien entendu la Maison Guigal. D’autres jeunes producteurs de grande qualité produisent des vins dont la qualité ne cesse de s’améliorer au fil des ans Yves Cuilleron, Georges Vernay, Stéphane Ogier, Alain Voge ou encore Stéphane région Provence produit les meilleurs vins rosés du monde. Au total, la région compte 9 appellations d’origines protégées. Le vignoble de Provence a une histoire particulière puisqu’il s’agit du plus ancien vignoble de France. En effet, ce sont les Grecs qui ont implanté la vigne à partir du Vème siècle. Cette belle région est également reconnue pour sa production de grands vins rouges et blancs. Au sein de l’appellation Bandol, de très grandes maisons comme le domaines Tempier, le domaine de Terrebrune ou le Château de Pibarnon produisent des vins d’une grande qualité. Au cœur de la micro-appellation Palette, de grands vignerons comme le Château Simone et le Château Henri-Bonnaud produisent des vins d’une belle ce jour, la France, l’Italie et l’Espagne figurent parmi les plus grands producteurs de vins dans le monde. Le vin occupe une place particulièrement importante dans ces pays. Parmi les vignobles les plus réputés, se trouvent aux alentours de la Méditerranée la Toscane et le Piémont en Italie. En Espagne, on retrouve la Rioja et Ribera Del Etats-Unis regorgent de vignobles d’une qualité remarquable. C’est bien entendu la Californie qui mène la danse avec notamment les vins de la Napa Valley et ses domaines de talent comme Opus One ou encore Joseph Amérique du Sud, les vignes sont plantées dans de nombreux pays tels que le Mexique, l’Argentine, le Chili, le Brésil ou l’Uruguay. Le Chili et l’Argentine sont les deux principaux pays qui produisent des vins réputés dans le monde entier. En Argentine, c’est la région de Mendoza qui produit la plus grande quantité de vin. En effet, cette région représente 70 % du vignoble argentin. On retrouve dans cette région des vins produits principalement à partir de malbec et assemblé à un autre Nouvelle-Zélande, on privilégie la qualité à la quantité. Aujourd’hui, le nombre de domaines a considérablement augmenté. Cela s’explique par un terroir hors du commun permettant la production d’un vin authentique, typique du terroir néo-zélandais. Certains grands groupes de luxe français comme LVMH ont décidé de s’y implanter en achetant des propriétés directement sur sont les valeurs sûres des placements dans le vin ? Dans la mesure où le vin n’est pas un produit financier en tant que tel, il serait hasardeux de parler de “valeurs sûres”. En effet, le vin est avant tout conçu pour être bu. Il convient donc d’être prudent et de considérer avec attention tous les facteurs de risque. Cependant, notre expérience cumulée nous permet de vous donner quelques exemples, à titre indicatif, de vins qui ont bien performé. Evidemment, les performances passées ne préjugent pas des performances château de l’appellation Pessac-Léognan à Bordeaux est un Grand Cru Classé des Graves. Depuis plusieurs années, cette propriété progresse de façon significative. En 2017, la château a obtenu la note de 94-96 délivré par l’équipe Cheval Blanc 2016Les conditions de vendanges pour le millésime 2016 ont été idéal. La durée d’ensoleillement sur les mois de juillet, août et septembre a été la plus élevée depuis 15 ans. Les parcelles du vignoble ont été récoltées au meilleur moment. Le résultat un vin d’une très grande finesse, parfaitement équilibré. Le château a obtenu la note de 100 délivrée par Château de la Tour est à ce jour le plus grand producteur de Clos Vougeot. Le vignoble du domaine est cultivé en agriculture biologique depuis vignes du domaine, certifiées bio, sont âgées en moyenne de 30 à 80 ans. Elles s’étendent sur 30 hectares et permettent la production d’une cuvée unique en son genre. Ce Châteauneuf-du-Pape est le fruit d’un travail familial et d’un savoir-faire vieux de 260 ans. Ce vin est le fruit d’une collaboration entre le Baron Philippe de Rothschild du Château Mouton-Rothschild et Robert Mondavi grand producteur de la Napa Valley. Ils ont tous les deux créé l’une des références des vins californiens. Ce vin compte parmi les plus renommés dans le monde, il obtient d’incroyables notes des critiques du monde Pichon Baron 2016L’aura internationale de ce vin est incroyable. Parker lui a délivré la note de 96/100. Les notes des critiques sur ce millésime d’exception sont très Faiveley 2016 Clos Vougeot Grand Cru2016 est une belle année en Bourgogne malgré les faibles quantités. Ce vin du Domaine Faiveley exprime à la perfection le terroir d’exception qu’est Clos Vougeot. Domaine des Lambrays 2017 Clos des Lambrays Grand Cru La qualité des vins du domaine est tout simplement incroyable. Pour ce millésime 2017, les notes des critiques sont très bonnes, la demande de Grand Cru de Bourgogne ne s’essouffle investir dans les Primeurs 2019 ? Pour vous aider à investir dans les vins de Bordeaux en Primeur, Cavissima a créé un système d’information visant à faciliter la sélection. Ainsi, vous pourrez découvrir le différentiel avec le prix de sortie du millésime précédent. Le différentiel avec le prix de sortie d’un millésime de référence. Un classement 5 étoiles “plaisir”, “qualité/prix” et “investissement”.Château Brane-Cantenac 2019Grâce à ses nombreux investissements réalisés ces dernières années, le château est en forte progression. Un vin doté d’un grand Canon La GaffelièreUn vin au grand potentiel de garde qui se bonifiera avec le temps. Grâce aux méthodes d’agriculture biodynamique, le château produit un vin qui exprime parfaitement le terroir de millésime 2019 est en baisse de 13 % par rapport au prix de sortie en primeur du précédent millésime. Les notes délivrées par les critiques sont très bonnes Jean Marc Quarin donne la note de 94, Jeb Dunnuck donne quant à lui la note de 96-99. L’évolution des prix moyens Wine Decider des derniers millésimes est en le changement de propriétaires en 2017, le château est en forte progression sur la scène mondiale. Les critiques ont une nouvelle fois délivré de très belles notes à ce nouveau millésime. Neal Martin donne la note de 95-97, Antonio Galloni et Lisa Perrotti-Brown donnent quant à eux une très belle note de 96-98. Le millésime 2019 est en baisse de 19 % par rapport au précédent et – 17 % par rapport au millésime choisir de faire appel à Cavissima pour réaliser un investissement dans le vin ? Chez Cavissima, nous accompagnons nos clients dans le cadre de leur projet de cave d’exception à travers une formation et une information régulière. Notre objectif est d’apporter l’assistance nécessaire pour comprendre les mécanismes du marché des grands crus et décrypter les critères pertinents, les opportunités, la liquidité, mais aussi informer sur les risques liés à cette activité. Il est recommandé d’ailleurs de ne pas consacrer plus de 5 à 10 % de son patrimoine global dans des projets de diversification patrimoniale. Il est également recommandé de mettre en place une épargne de précaution pour éviter d’avoir à liquider subitement sa cave à vin et ainsi risquer une éventuelle perte financière. Cavissima a choisi Wine Decider comme partenaire pour lui fournir des données de prix et de marché qui soient les plus fiables possible. Le Prix Moyen Wine Decider, en l’absence d’une côte universelle, va servir de référence pour la fixation des prix d’achat du vin et pour l’estimation de la cave à vin. A la revente, le prix obtenu et fixé par le client sera dans de rares cas ce Prix Moyen. En effet, le prix sera soit un prix étudié par le client vendeur selon les conditions de l’offre et de la demande autour de ce Prix Moyen dans le marché particulier à particulier ; soit un prix établi selon le Prix Marché Wine Decider dans un contexte de revente à un professionnel. Les données fournies par Wine Decider sont mises à jour 1 fois par mois dans l’espace client. Les données et les courbes sont fournies à titre indicatif les performances passées ne peuvent préjuger des performances futures. Comme tout outil statistique, la valeur de ces données trouve sa limite dès que le nombre de références à la vente devient limité. Quels sont les différents moyens d’investir avec Cavissima ? Cavissima propose deux offres d’investissement suivant vos envies et objectifs. L’offre d’investissement en Gestion Libre et Progressive avec les caves Sésame et Premium idéal pour les amateurs de vin qui souhaitent concilier plaisir et investissement. Vous constituez votre cave d’investissement en toute autonomie, vos vins sont ensuite conservés dans des conditions optimales dans notre chai à Beaune. Vous suivez à tout moment l’évolution des prix moyens de vos cuvées. Nous vous éclairons à tout moment pour vous donner des informations sur les tendances du marché et toute autre information pertinente pour la gestion de votre cave d’investissement. L’offre d’investissement en Gestion Éclairée avec la cave Platinum elle est destinée aux amateurs de vin qui souhaitent bénéficier d’achats en suspension de TVA, et ainsi consacrer l’essentiel de son placement au vin lui-même. Quels vins ont tendance à prendre de la valeur ? Les grands vins de Bordeaux, de Bourgogne et du Rhône sont à privilégier lors de la constitution de votre cave d’investissement. Il est également important d’étudier et de sélectionner les meilleurs millésimes pour obtenir un bon rendement. Quels millésimes privilégier pour un investissement dans le vin ? Pour répondre à cette question avec précision, il est nécessaire d’analyser les millésimes de chaque région viticole la qualité, la quantité produite et les prix de vente initiaux. Chaque millésime donne naissance à des vins d’une qualité différente d’une région à une autre. Par exemple, le millésime 2013 à Bordeaux est relativement classique mais il est exceptionnel dans le Languedoc-Roussillon ! Par contre, l’année 2015 est une année exceptionnelle dans presque toutes les régions viticoles du monde elle devrait passer à la postérité et être ultérieurement fortement recherchée. L’investisseur dans le vin, à la recherche de rendement, aura tendance à privilégier les millésimes d’exception qui resteront dans les mémoires comme 2009, 2010, 2015 et 2016. Ces millésimes demanderont une grande patience avant de penser à la revente de ces vins. Par ailleurs, les millésimes classiques sont parfois ceux qui offrent les performances les plus impressionnantes. Si nous prenons à nouveau l’exemple du millésime 2013 à Bordeaux ; les prix de vente en primeur étaient tellement attractifs que les prix moyens ont depuis très bien performé. Enfin, il est primordial de diversifier sa cave à vin d’investissement afin de lisser les risques sur plusieurs millésimes. Il peut être intéressant d’investir dans des millésimes dont les positionnements prix sont agressifs comme 2013 ou plus récemment 2019 à Bordeaux, mais aussi dans des années plus classiques dont les vins seront consommés parfois plus rapidement sous 5-6 années comme les millésimes 2012 ou encore 2014. Faut-il investir dans les vins bio et biodynamiques ? Les vins “plus respectueux de notre santé et de l’environnement” sont de plus en plus recherchés par les amateurs de vin, qu’ils soient européens, américains ou asiatiques. Outre le fait que ces pratiques viticoles et œnologiques nous permettent d’avoir des vins plus représentatifs de leurs terroirs, les vins bio et biodynamiques pourraient constituer le futur du monde viticole. Ce qui reste pour certains un argument commercial, pourrait bientôt devenir la norme pour les vins du monde entier. Profitant de conditions météorologiques plus favorables, certaines régions sont d’ores et déjà précurseurs dans l’introduction de ces techniques plus respectueuses de l’environnement. Pour d’autres régions, le climat et le risque lié aux maladies de la vigne compliquent la transition vers le bio. La région de Bordeaux est souvent critiquée pour son retard dans l’adoption de la culture biologique, mais une révolution est également en marche dans cette région avec des producteurs leaders de leur appellation. C’est le cas notamment des Châteaux Pontet-Canet à Pauillac, du Premier Cru Classé Château Latour de cette même appellation et de Château Angélus à Saint-Emilion. Dans quels vins bio et biodynamiques investir ? Les vins bio d’investissement Château Angélus à Bordeaux sous la haute supervision de Stéphanie de Boüard-Rivoal, le vignoble entame une conversion biologique dès 2012. David Duband en Bourgogne Un vigneron prometteur en agriculture biologique. Il est l’un des représentants de cette nouvelle génération de vignerons, soucieuse de son environnement. Château de La Tour en Bourgogne Un vignoble de 6 hectares cultivé comme un jardin. Le vignoble est cultivé en agriculture biodynamique depuis 1992. Le Clos des Papes en Vallée du Rhône La famille Avril a participé à la naissance de l’appellation et a porté son domaine au sommet de sa réputation. L’agriculture biologique permet le respect du terroir et participe à l’excellence du Clos des Papes. Les vins biodynamiques d’investissement Domaine Rossignol-Trapet en Bourgogne Le Domaine Rossignol-Trapet est né d’une alliance entre deux familles de viticulteurs bourguignons les Rossignol et les Trapet. Âgées de 60 ans en moyenne, les vignes du domaine sont cultivées selon les principes de l’agriculture biologique. Ces vins de Bourgogne sont élégants, la qualité des cuvées ne cesse de s’améliorer au fil des années. Château Smith Haut Lafitte à Bordeaux Un exemple du vin biologique dans la région bordelaise. La famille Cathiard s’inscrit dans une démarche biologique et même biodynamique complète avec compostage des déchets, production intégrée de ses tisanes, chai à énergie positive, recyclage du CO2 en bicarbonate de soude, etc. Château Pontet Canet à Bordeaux Un domaine au sommet de l’appellation Pauillac. C’est l’un des seuls Grands Crus Classés à s’être converti à la biodynamie. Maison Chapoutier au sud de la Vallée du Rhône La fameuse maison est pionnière de la biodynamie dans la région. Famille Perrin au nord de la Vallée du Rhône Un domaine incontournable de la du Rhône et l’un des ambassadeurs de la biodynamie. Flor de Pingus à Ribera Del Duero en Espagne L’un des domaines les plus renommés d’Espagne. Cette propriété pratique la biodynamie depuis 2005. Quelle est la rentabilité de l’investissement dans le vin ? Investir dans des Grands Crus ou assimilés, c’est miser sur des valeurs dont les cours ont démontré dans le passé une progression de 4 à 8% en moyenne par an sur 20 ans. C’est aussi savoir détecter les vins qui surperforment les indices et permettront de couvrir les frais liés à l’investissement frais de stockage et d’assurance et commission de revente. En pratique chez Cavissima, il est recommandé d’investir dans des bouteilles dont le prix d’achat est supérieur à 50 € TTC afin de pouvoir espérer un rendement significatif. Plus le vin est cher, moins les coûts fixes pèsent sur l’investissement, mais plus la volatilité du placement risque d’être élevée. Chez Cavissima, le rendement dépend du comportement de l’investisseur Les investisseurs ayant mal acheté ou pressés de vendre leur vin ont tendance à sacrifier leur prix de vente, quitte à vendre à perte. Ils sont minoritaires et représentent 20% des transactions. Considérant le temps comme leur allié et soucieux de positionner au mieux leur prix de revente pour des produits devenus rares, la majorité des investisseurs a réalisé grâce à notre plateforme une rentabilité nette moyenne comprise entre 15 et 16% pour plus de 4 années de détention, soit une rentabilité proche de 4% annuelle. Investir dans le vin comporte des risques de perte en capital, mais si l’on considère que la plus-value de cession est rarement imposable, l’investissement dans le vin est un placement à rentabilité élevée. Quels vins d’investissement acheter en 2022 ? Pour investir dans le vin, Cavissima vous propose, grâce à son expertise et son étude régulière du marché des Grands Crus et Vins d’Exception, une sélection de vins d’investissement mise à jour régulièrement. Cette liste est à suivre attentivement.
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